La Phoenix est la bière nationale. Elle est brassée à Maurice. Vendue en bouteille de 65cl, elle n'a rien à envier à nos pintes irlandaises... C'est une bière blonde, 5% d'alcool ( pas mal pour une bière...)
Le slogan de la Phoenix est " Nou Pays Nou la biere" ( Notre pays, Notre Bière).
Je n'aime pas la bière et pourtant j'aime bien la Phoenix car elle est légère. Seul inconvenient, un gros gonflement du ventre en perspective... !
(Bruneau, j'espère que tu ne m'en voudras pas d'avoir mis cette photo...)
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