La plage de Blue-Bay est située dans le sud, près de Mahébourg. Ce coin de l'île est surtout réputé pour la beauté de ses fond marins, et si vous êtes dans les parages, je vous conseille une sortie en plongée, ou si comme moi vous ne savez pas vous servir d’un masque et d’un tuba, réservez une petite excursion en bateau fond de verre ( environ 200 - 300 roupies par personne).
Lors de mon premier séjour à l'Ile Maurice, nous avions fait une ballade en bateau fond de verre et j’avais été époustouflée par la diversité des coraux ( il en existe plus de 50 espèces) et des poissons tropicaux multicolores qui habitent ces eaux turquoises.
Blue-Bay est très prisée des mauriciens qui aiment s’y retrouver le week-end pour pique-niquer. Fabrice se souvient que, lorsqu’il était enfant, il fallait marcher de Mahébourg jusqu’à la plage car il n’y avait pas de bus. Heureusement, les temps ont bien changé!
En face de Blue-bay se trouve l’Ile aux aigrettes. Déclarée réserve naturelle en 1965, elle est gérée par la “Mauritian Wildlife Foundation”, qui par ses efforts, a réussi a restaurer la forêt et réintroduire des espèces animales et végétales qui avaient disparu de l'île depuis longtemps. Je n’ai jamais eu l’occasion de visiter l’Ile aux aigrettes, mais ça sera certainement au programme de nos prochaines vacances. Je pense que ça peut être particulièrement intéressant pour initier les enfants à la protection de l'environnement.